Akcesoria do grilla



akcesoria-do-grilla

Oto kilka podręcznych przedmiotów, które z pewnością przydadzą się podczas grillowania:

Stolik roboczy – blat w pobliżu grilla, gdzie zmieszczą się wszystkie przedmioty, które powinny być pod ręką

Ostry nóż – niezbędny do nacinania i sprawdzania czy grillowany produkt jest już gotowy oraz porcjowania mięsa

Butelka z wodą – należy zawsze mieć ją pod ręką podczas grillowania, przyda się kiedy płomienie będą zbyt duże

Szczypce – pozwalają bezpiecznie kłaść na ruszt, zdejmować i obracać produkty. Ważne, aby były nie tylko wytrzymałe, ale i wygodne w obsłudze.

Rękawice żaroodporne – przydadzą się każdemu amatorowi kucharzenia pod chmurką ochraniając ręce przed poparzeniami

Szpikulce do szaszłyków – mogą być drewniane (należy moczyć je w wodzie pół godziny przed grillowaniem) lub metalowe – wielokrotnego użytku

Termometr do mięs – sprawdza się szczególnie przy grillowaniu dużych porcji mięsa, kiedy to trudno orzec czy mięso jest już upieczone w środku

Łopatki – pozwalają sprawnie przekładać i odwracać grillowane specjały

Pędzelki  – idealne do równomiernego rozprowadzania marynat i przypraw

Spryskiwacz do oleju – dzięki niemu w łatwy sposób pokryjemy ruszt tłuszczem, aby nie przywierało do niego jedzenie

Koszyki do grillowania – istnieją przeróżne kształty i modele koszyków, ułatwiają one grillowanie zwłaszcza tych delikatniejszych produktów jak ryby czy niektóre warzywa

Tacki do grillowania – idealne do opiekania małych kawałków jedzenia oraz delikatnych potraw, które łatwo mogą się rozpaść

Szczotka druciana – dobra do czyszczenia rusztu i usuwania spalonych resztek jedzenia


Wszystko na temat grillowania [Forum]

Najpyszniejsze przepisy, najpyszniejsi
ludzie, najpyszniejsza atmosfera... >

www.egotuj.pl

Najwięcej sprawdzonych przepisów kulinarnych od internautów

Przepisy kulinarne w wielu kategoriach, portal o gotowaniu