Oceń przepis!

Jakie dodatki do grillowanych potraw?

Ilość Porcji: -

Czas przyrządzania: -

Czas grillowania:-

Trudność: -

2012-12-09 przez admin

Dodaj do mojego schowka

Wydrukuj ten przepis

Składniki:

Przygotowanie:


Co kojarzy nam się z jedzeniem na grilla? Najczęściej podajemy na grillu karkówkę, kiełbaski czy kaszankę, ale powoli zaczynamy dostrzegać, że grillowanie może być smaczniejsze i wzbogacać nasz jadłospis. Na grillu lądują kurczaki, świeże warzywa, ryby, a nawet owoce. A co najlepiej sprawdza się w charakterze dodatków do grillowanych mięs?

Najczęściej na grillu można spotkać oczywiście chleb bądź bagietkę, albo jakiekolwiek inne pieczywo. Można je podać samo, bez dodatków, a można także upiec na grillu. Świetnie smakuje upieczone z dodatkiem ziół i warzyw – na przykład drobno posiekanego pomidora, cebuli i odrobiny sera. Jeśli wszystkie te produkty zmieszamy i położymy na kromkach bagietki, a następnie upieczemy na grillu, uzyskamy pyszną i zdrową przekąskę.

Na grillu pieczemy też często ziemniaki. Warto upiec młode ziemniaki w mundurkach – oczywiście wcześniej dokładnie wyczyszczone. Pojedyncze ziemniaki zawijamy w filię aluminiową i grillujemy do miękkości. Idealnie byłoby przed zawinięciem nakroić ziemniaka i wsypać w nacięcie ziół lub dodać masło. Sprawdzi się też dodatek czosnku.

Oczywiście grillowanie nie byłoby pełne, gdyby nie świeże warzywa. Jako dodatek do grillowanych potraw świetnie sprawdzają się sałatki przygotowywane na przykład z mieszanki kolorowych sałat, z dodatkiem pomidora, ogórka, papryki lub innych warzyw sezonowych. Wszystko to polane oliwą, która podkreśli smak składników.

Pomysłów na dodatki do mięs grillowanych może być bardzo dużo – wystarczy odrobina inspiracji, by urządzić naprawdę wielką ucztę.

Brak komentarzy. Twój może być pierwszy!

Dodaj komentarz



Polecane przepisy z grilla:



Wszystko na temat grillowania [Forum]

Najpyszniejsze przepisy, najpyszniejsi
ludzie, najpyszniejsza atmosfera... >

www.egotuj.pl

Najwięcej sprawdzonych przepisów kulinarnych od internautów

Przepisy kulinarne w wielu kategoriach, portal o gotowaniu