Kociołki żeliwne



Co to jest kociołek żeliwny i jak się go używa?

Jeżeli nie kojarzysz czym jest kociołek żeliwny, z całą pewnością nie miałeś okazji spróbować przyrządzanych w nim potraw, których smaku i aromatu nie da się łatwo zapomnieć.

 Każde danie przygotowane w stojącym w ognisku kociołku smakuje znakomicie, warto więc zapoznać się z informacjami na temat tego naczynia i wypróbować je samemu. Pierwszymi osobami, które używały kociołków byli wędrujący pasterze obyci na co dzień z koczowniczym trybem życia. Ogniska palone na otwartej przestrzeni umożliwiały im przygotowywanie potraw w specjalnych naczyniach. Kociołek żeliwny nie wyszedł z użycia wraz z dominacją obecnego, osiadłego stylu życia. Wciąż przecież lubimy wyjechać za miasto i ciesząc się bliskością przyrody upichcić nad ogniem coś pysznego. Także w ogrodach i na działkach uwielbiamy grillować czy biesiadować przy ognisku z rodziną i przyjaciółmi. Kociołek jest doskonałym narzędziem do przyrządzania wszelkiego rodzaju jednogarnkowych dań pod gołym niebem. Wykonane z żeliwa naczynie wypełnia się jedzeniem (tradycyjnie jest to mięso i warzywa), zamyka przy pomocy specjalnej pokrywy i wstawia w płonące ognisko. Po kilku kwadransach możemy zachwycać się smakiem i aromatem pieczonego dania.


Wszystko na temat grillowania [Forum]

Najpyszniejsze przepisy, najpyszniejsi
ludzie, najpyszniejsza atmosfera... >

www.egotuj.pl

Najwięcej sprawdzonych przepisów kulinarnych od internautów

Przepisy kulinarne w wielu kategoriach, portal o gotowaniu