pyszny grillowany kurczak na ostro

Oceń przepis!

Grillowany kurczak z pieprzem kajeńskim

Ilość Porcji: 4

Czas przyrządzania: 15 min

Czas grillowania:-

Trudność: -

2013-08-09 przez admin

Dodaj do mojego schowka

Wydrukuj ten przepis

Składniki:

  • 4 udka kurczaka
  • 2 oczyszczone kolby słodkiej kukurydzy
  • 85 g stopionego masła
  • Zestaw przypraw
  • 2 łyżeczki sproszkowanej cebuli
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka pieprzu kajeńskiego
  • 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki mielonego białego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki mielonego kminku

Przygotowanie:


1. Umyj i osusz udka a następnie oczyść kukurydzę.

2. Na każdym kawałku mięsa zrób 2-3 ukośne nacięcia a kukurydzę pokrój w poprzek na niewielkie kawałki. Udka z kukurydzą przełóż do dużej salaterki.

3. W małej misce wymieszaj wszystkie przyprawy. Mięso i kukurydzę wysmaruj topionym masłem, posyp mieszanką przypraw i wszystko dokładnie wymieszaj.

4. Rozgrzej grill ogrodowy a następnie ułóż na ruszcie udka z kurczaka

5. Grilluj je w średniej temperaturze ok. 15 minut obracając je co pewien czas. Dodaj kawałki kukurydzy i grilluj jeszcze przez 10-15 minut obracając ją ca jakiś czas do momentu gdy zacznie ciemnieć przy krawędziach.

Brak komentarzy. Twój może być pierwszy!

Dodaj komentarz




Wszystko na temat grillowania [Forum]

Najpyszniejsze przepisy, najpyszniejsi
ludzie, najpyszniejsza atmosfera... >

www.egotuj.pl

Najwięcej sprawdzonych przepisów kulinarnych od internautów

Przepisy kulinarne w wielu kategoriach, portal o gotowaniu