tzatziki

Oceń przepis!

Tzatziki

Ilość Porcji: 10, 4-5

Czas przyrządzania: 25 minut

Czas grillowania:-

Trudność: średnio trudne, łatwe

2013-11-18 przez admin

Dodaj do mojego schowka

Wydrukuj ten przepis

Składniki:

  • 1 długi ogórek zwykły
  • 1 łyżeczka soli
  • 375 g czystego jogurtu greckiego
  • 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka pokrojonego świeżej mięty
  • 1 ząbek czosnku
  • zmiażdżony

Przygotowanie:


1. Ogórka umyj obierz, przekrój go wzdłuż na połowy. Zetrzyj na tarce z dużymi oczkami.

2. Startego ogórka wrzuć do sitka, posyp solą i wstaw do miski. Pozostaw do odcedzenia na 20 minut.

3. Osącz ogórka z nadmiaru soku przełóż z do miseczki, następnie dodaj jogurt, sok z cytryny, miętę oraz czosnek i wszystko starannie wymieszaj.

4. Przygotowany sos przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie przez 5 dni.

Brak komentarzy. Twój może być pierwszy!

Dodaj komentarz




Wszystko na temat grillowania [Forum]

Najpyszniejsze przepisy, najpyszniejsi
ludzie, najpyszniejsza atmosfera... >

www.egotuj.pl

Najwięcej sprawdzonych przepisów kulinarnych od internautów

Przepisy kulinarne w wielu kategoriach, portal o gotowaniu